Pour un total de coûts estimés à 3600 francs, l’Exécutif a décidé d’acquérir deux appareils « bain-marie », pour permettre à l’EJC (Ecole à journée continue) de conserver à une bonne température les repas servis dans ce cadre, entre leur sortie de l’appareil de livraison et le service sur assiettes.
Il a en effet été constaté que les derniers enfants servis reçoivent actuellement des mets présentant une température de 45 degrés, ce qui n’est pas suffisant. | cm